{"id":16,"count":7,"description":"Ossobuco (in bianco, al pomodoro), gremolada, cotoletta, orecchia d'elefante, cassoeula, mondeghili, busecca, rostin negaa. Taglio di carne nominato con la sua coupe; prima attestazione scritta identificata o dichiarata introvabile.","link":"https:\/\/osteriapapanicolamilano.it\/blog\/category\/secondi-della-tradizione-milanese\/","name":"Secondi della tradizione milanese","slug":"secondi-della-tradizione-milanese","taxonomy":"category","parent":0,"meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/osteriapapanicolamilano.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/16","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/osteriapapanicolamilano.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories"}],"about":[{"href":"https:\/\/osteriapapanicolamilano.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/category"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/osteriapapanicolamilano.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts?categories=16"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}